2019年1月17日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 hikariura レシピ集 ジャガイモとカボチャの海藻ソース和え どの海藻の佃煮でもおいしくできます。 ＜材料＞（2人分）・ジャガイモ 2個・カボチャ 100g（１/８個）・佃煮大匙 ３杯・オリーブオイル 大さじ３ ＜作り方＞①海藻佃煮は、まな板の上で細かく切ります。（海美味工房の海 […]
2019年1月16日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 hikariura レシピ集 海藻佃煮のチーズ餅 どの海藻佃煮もお餅やチーズとの相性は抜群です。 海藻佃煮の抵抗がなく、お口の中ではとても滑らかで、すべるようにのどを通り、ついつい手が出てしまいます。 ＜材料＞（2人分） ・餅 2個・海藻佃煮大匙 2杯・スライスチー […]
2019年1月15日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 hikariura 商品情報 海女小屋のあかもく佃煮 シャリシャリとして歯ごたえがある食感。 能登では「ぎばさ」や「だいずる」とも呼ばれます。
2019年1月14日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 hikariura 商品情報 海女小屋のつるも佃煮 茶色で中空の紐のよう。 細くて繊細な食感です。 ぬめりがあり、ジュンサイにも似ているかも。 ナマだと、みそ汁や鍋にも入れます。
2019年1月13日 / 最終更新日時 : 2019年1月13日 hikariura 商品情報 海女小屋のかじめ佃煮 ツルアラメやクロメを能登では「かじめ」と呼び、家庭ではよく粕汁に使います。 口の中にフワッと広がるソフトな食感です。
