アカモクやイワシ届きました！

アカモクやワカメ、イワシが加工場にどっさりと届きました。
新鮮なうちに下処理や糠漬けをしないといけないのでてんてこ舞いしています。

最高に旬のアカモクが50キロも！　グツグツと煮こみます。

イワシはきれいに洗って糠漬けに。