2025年11月8日 / 最終更新日時 : 2025年11月11日 hikariura お知らせ メギスと沖ハチメの干物づくり 家の解体のため、干物づくりが遅れています。 11月6日、カニ漁解禁前にかけ込みで干物づくりをしました。 輪島港で水揚げされた「メギス」と「沖ハチメ」の天日塩干しです。 メギスと沖ばちめは底引き網漁で獲れます。 水揚げ […]