干物の焼き方

輪島海美味工房おすすめの「やなぎばちめ」の干物。
「干物」といっても、脂がのってとてもふっくら、ジューシーです。

 

 

 

 

 

 

 

天日干しで昔ながらの自然な塩味です。
ひとつひとつ、丁寧に真空パックしています。
包装がちょっともったいないなぁ…と思われるかもしれませんが、
調理の時に実感していただけると思います。

 

 

 

 

 

 

 

フライパンで焼いても上手に仕上がります。
輪島海美味工房の干物、ぜひお試しください。