ごぶさたしました!

加工場の仕事が忙しく、ブログの更新がすっかり遅れてしまいました。
楽しみにしてくださっていたみなさま、すみませんでした。

今日は私たちのふだんのお昼ご飯をご紹介しましょう。
名付けて、「輪島の海女小屋(←加工場!)定食」です。

まずは「つるもご飯」。

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海藻の種類の豊富さで有名な能登。
輪島ではポピュラーな「つるも」。醤油とみりんで味付けします。

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ご飯にのせて…で終わりじゃありませんよ!

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さらに混ぜ混ぜ…。おいしいんです、これが!!

 

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