海藻佃煮のお好み焼き

＜材料　2人分＞ 
キャベツ　　1/4個
卵　　　　　1個
小麦粉　　　30グラム（1/4カップ）
水　　　　100㏄
豚バラスライス　130ｇ
サラダ油　適宜
ピザ用チーズ　　適宜
海藻佃煮　大さじ2

＜作り方＞
①キャベツを千切りにする。
②卵、小麦粉、水を加えて練り合わせる。
③②に千切りキャベツをあわせる。
④フライパンにサラダ油を適宜引き、フライパンが熱くなったら③をのせる。
⑤④の上に豚バラスライスを載せて、フライパンの
底についている部分がカリッとするまで焼く。
⑥豚バラスライスがのった部分を裏返してカリッとするまで焼く
⑦再度、裏返し串でさして小麦粉がつかなくなったら、お好み焼きの上にピザ用チーズをのせて、とろりとしたら海藻佃煮をのせて出来上がり。